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《 English Below 》

こんにちは！
Nui.５周年記念イベント「High Five」開催概要、第二回目のお知らせです！

前回「High Five」では、５周年にちなんでこの日だけの５つのSpecialを用意しますとお伝えしました。

「Special Guest」
「Special Menu」
「Special Live」
「Special Present」
「Special Bar time」

上記５つのSpecialのうち、「Special Menu」と「Special Bar time」の詳細をご紹介いたします。

▼Special Menu

◉Cafe
通常営業からおなじみ月イチ蔵前まで、Nui.のカフェを素敵なお菓子で彩ってくれている石井さん(ボルソさん)と５周年限定のお菓子をつくります。
また、Nui.からはこの日限定で「巨峰ソーダ」と「自家製レモネード」をスペシャルドリンクとしてご提供いたします！
Nui.と石井さんとのコラボお菓子は、なんとなんとアイスサンド♩お味は「ココナッツパイン」「バニラベリーチョコファッジ」！！！
どうぞお楽しみに…♩

◉Kitchen
Nui.のキッチンからは、キッチンスタッフが１人１枚ずつ特別に考えたスペシャルピザをつくります！
全５種類、１００食分限定でご提供いたします！

【ピザ５種類】
・サルシッチャとパプリカのピリ辛ピザ
・サバのピザ – 味噌風味
・鴨肉とアンチョビのピザ
・キーマカレーのナンピザ
・グレープフルーツとマスカルポーネのドルチェピザ

当日は誰がどのピザを作ったか名前は伏せてありますので、メニューを見てから誰が作ったピザなのかぜひぜひ当ててみてください♩

※ピザの写真はイメージです

◉Bar
ベアードビールさんと共に5周年のために作ったオリジナルビール「High Five Nui.’s Lager」をオンタップします！
「HighFive Nui.’s Lager」という名前の由来は、今まで５年間一緒に駆け抜けてきたスタッフ、支えてくれたお客さん、遠い国から来てくれる外国人ゲスト、その全員とHighFiveしたい気持ちをシンプルにそのまま名前にしました。
残暑９月、東京で昔から飲まれているビールはクリアなラガービール。
そんなおなじみスッキリラガーに、ベアードブルーイングがパワフルにホップのアロマを乗せた、ただクリアなだけではないユニークで爽やかなビールになっています。ラベルも５周年限定のオリジナルラベルになっていますのでぜひ手にとって一緒に乾杯しましょう！

▼Special Bar time
１８時のバータイムからSpecial Bar timeがスタート!
１９時から２２時までBackpackers’ JapanスタッフによるDJがスタートします♩
DJを担当してくれるスタッフはNui.元バリスタ現在は姉妹店CITANにて勤務している磯崎！同じく元Nui.スタッフレセプション勤務の等々力。
そしてNui.のマネージャー桐村で夜のNui.を盛り上げます♩

次回のSpecialコンテンツの発表は９／９（土）になります。
豪華ライブアーティストの発表もありますよ！
どうぞお楽しみに♩

Nanna

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【Nui.５周年記念イベント「High Five」】

開催日：2017年9月16日（Sat）
時間：8:00〜25:00（24：30LO）
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◉ベアードブルーイング
今回Nui.の5周年記念ビールを造ってくれた「ベアードブルーイング」は、ブライアン・ベアードさん率いる最高にハッピーなビールブルワリー。
静岡県の、本当にとても小さな醸造設備から、今や日本のクラフトビール業界を牽引するブルワリーにまで成長し、それでもなお日々個性的なビールを、想像するよりもずっと手作り工法で造り続けている。
同じ様にとても小さな宿からスタートし、まだまだ未熟な僕たちは、彼らをとても信頼し、尊敬し、これからもより楽しく関わっていきたいと思っている。

◉ isii kumiko
あひるがトレードマークのお菓子屋です。
洋菓子研究家のアシスタントを経て、お菓子作り主体に、都内のコーヒーショップへの卸や、イベント、ケータリングなどに多数出店しています。

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【Nui. 5 Year Anniversary Event ‘High Five’ Announcement vol.2】

Greetings!

Introducing the 2nd official announcement to outline our 5 Year Anniversary event!

To follow up on our previous announcement, here are the 5 specials for our upcoming event.

「Special Guest」
「Special Menu」
「Special Live」
「Special Present」
「Special Bar Time」

The details for the Special Menu and Special Bar Time mentioned above are as follows.

▼Special Menu

◉Cafe
Ishii-san has continued to decorate Nui.’s café with snacks will be sending their representative to provide an exclusive assortment of treats. Additionally from Nui.we will be offering a ‘Seasonal Grape Soda’ and ‘Homemade Lemonade’ as a special drink! Nui. And Ishii-san will also be collaborating to bring you an original sweet. We are proud to provide two flavors of icecream sandwiches, ‘Coconut & Pineapple’ as well as ‘Vanilla Berry Chocolate Fudge’!

◉Kitchen
From Nui.’s kitchen staff, there will be 5 individually created pizzas! There will only be a limited 100 servings, so make sure to grab them while they’re hot! Each pizza is custom made to each staffs’ individual specialty, we are looking forward to seeing if you can guess who made it!

◉Bar
Nui.’s Bar staff will be teaming up with Japanese Craft Beer Brewery ‘Baird Brewing’ to provide an original beer, “High Five Nui.’s Lager”.

The story behind the Lager starts with the staff that have been working together since the beginning, to the customers that continue to support us, and ends with the guests that have travelled from far away, all waiting at Nui. to high five each other. As a gesture of our appreciation and respect, here’s a High Five we all can enjoy, your contribution has made the taste so rich. Traditionally the beer of choice during the Tokyo Summer is a clear Lager, this beer is not only clear, but also has a high impact hoppy aroma to boost the taste. Enjoy the beer, as well as the label, after all you are the reason it was made!

▼Special Bar time
Special Bar time starts at 18:00! DJs from the Backpackers’ Japan team will start spinning from 19:00 until 22:00. The line-up will consist of Nui. staff members: former barista, Isozaki, equally qualified former Nui. receptionist, Todoriki, both currently working at our sister hostel CITAN. And last but never least Nui.’s own manager, Kirimura will also participate in raising the roof at our anniversary event!

The next announcement for our upcoming event is scheduled for September 9th! Make sure to stay updated on our posts for when we reveal our Guest Live performance! Stay tuned in!

Cheers,
Nanna

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【Nui.5 Year Anniversary Event「High Five」】

Date：2017/ 9/ 16 （Sat）
Time：8:00〜25:00（24：30LO）
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Baird Brewing

“Baird Brewing”which made Nui.’s 5 Year anniversary Beer is a humble brewery led by Brian Baird. What used to be a small brewery native to Shizuoka’s rich natural environment has grown to become the leader of Japan’s craft beer industry. Rather than simply dreaming about creating elite craft beer, the company has realized their dreams through continuous hard work and determination. From us here at Nui. we are inspired by their progress and success. Similarly we were also a small guesthouse with big dreams. We are still young, but we trust them, we respect them and are eager to stay with them for a successful and humble future.