新しいコーヒー豆のご紹介
2021/07/18
長く続いていた雨の日も、過ぎてしまえば少し寂しいもので、最近のうだるような暑さに既に飽き飽きしてる西村です。夏といえば海に出かけたり、避暑地に出かけたりなど、なかなかに心躍る季節ではありますが今年は叶…
COFFEE PARTNERSのご紹介 No.1
2021/05/27
こんにちは、西村です。ポカポカとした天気の日に、若葉が揺れているのを見ると、いつも仙台の青葉通りの木漏れ日を思い出します。 仙台は結構好きな街で、大きな道がまっすぐ通っているからか風の通りがよくて街の…
「Haruの名前とグランドオープンについて」
2021/04/25
こんにちは。西村です。 今回はみんなで決めた「Haru」という名前について、 なかなか話す場がないのでこちらでご紹介できればなぁと思います。 その前に少しだけ日本橋に既にある「BERTH COFFEE…
「BERTH COFFEE ROASTERY Haru について」
2021/04/15
はじめまして。BERTH COFFEE ROASTERY Haru立ち上げメンバーの西村です。コーヒー好きが転じてNui.にてバリスタをはじめ、今はHaruの焙煎士としてもコーヒーに携わっています。コ…